Cara Membuat Muffin Chocolate

Hallo Blogers , kali ini saya akan berbagi resep makanan, makanan kali ini berupa muffin cake.

bagi penggemar kue dan coklat . kue ini cukup enak dan sangat cocok di makan sambil santai .

yuk mari bisa ikutin tips cara membuat muffin chocolate .

Bahan:

110 g gula pasir halus

110 g chocolate chips

2 butir telur ayam

100 ml minyak sayur

225 ml susu segar

Ayak jadi satu:

200 g tepung terigu

25 g cokelat bubuk

1 sdt baking powder

1 sdt vanili bubuk

1/4 sdt garam

Cara membuat:

• Siapkan loyang muffin, isi 12 lubang dengan mangkuk kertas. Lapisi 2 lembar mangkuk kertas agar bentuk muffin tetap bagus (kokoh).

• Taruh campuran terigu dalam mangkuk, tambahkan chocolate chips, aduk rata. Buat lubang di tengahnya.

• Kocok telur dan minyak sayur hingga tercampur rata.

• Tambahkan susu cair, kocok rata.

• Tuangkan ke dalam lubang terigu. Aduk pelan hingga tercampur rata. Jangan terlalu kuat mengaduk.

• Tuang adonan ke dalam lubang loyang muffin hingga hampir penuh.

• Panggang dalam oven panas 200 C selama 20 menit hingga mengembang dan matang.

• Angkat dan dinginkan.

Maka Muffin Chocolate siap di hidangkan sambil santai bersama keluarga dan teman dekat anda.

 Selamat Mencoba ☺




Sumber : http://www.resep.web.id/kue/muffin-chocolate-chips.htm

Cara Membuat Terong Balado

Cara Membuat Terong Balado

Hallo Blogers

kali ini saya ingin berbagi resep bagaimana cara membuat terong balado.

sebenrnya saya tidak suka dengan yang namanya terong , tapi karena seseorang menyukainya lama kelamaan saya jadi mulai sedikit menyukainya . wkwkwkkwkw :p

okee lanjut , berikut tips cara membuat Balado Terong, sebenrnya sangat simple sekali membuatnya .
oke pertama kita siapkan alat dan bahan wkwkwkwk :p

Alat :

- pisau dapur

- talenan

- blender

- Penggorengan

Bahan :

- 1 Bungkus terong ungu

- 10 cabe merah

- 5 biji bawang merah

- 3 biji bawang putih

- 1 tomat

- Minyak goreng

Cara Membuat :

 Langakah Pertama

• Pertama kita belah terong sehingga menjadi 2 bagian , lalu potong terong seperti bentuk simitris potong beberapa terong yang anda ingin buat ,cuci terong setelah di potong.
• setelah itu nyalakan api dan letakan penggorengan, dan tuangkan minyak goreng secukupnya
• masukan terong yang telah di potong dan di cuci ke dalam penggorengan, tunggu kurang lebih 10 menit sampai terong terlihat berwarna kecoklatan ( api jangan terlalu panas )
• setelah itu kita angkat terong dan kita letakan di saringan , agar minyaknya turun . lalu matikan kompor.

Langkah Kedua

• cuci dan rendam di air bumbu dapur seperti cabai bawang putih bawang merah dan tomat
• setelah di cuci bersih potong potong cabai,bawang merah, bawang putih dan tomat tersebut
• setelah itu bumbu yang telah di ptong-potong , masukan ke dalam blender , masukan sedikit air. Lalu di blender .    

Langkah Ketiga

• Nyalakan kembali api, lalu masukan bumbu yang telah di blender (minyak yg di penggorengan dikit saja )
• aduk rata , beri garam satu setengah sendok makan 
• beri gula setengah sendok makan
• tunggu hingga mendidih
• setelah mendidih, masukan terong yang telah di goreng , aduk rata terong tersebut hingga merata dengan bumbunya.
• seteelah itu angkat terong tersebut ke piring 

This is is Terong Balado ala Chef Pratiwi